Воздушные ПОНЧИКИ за 15 минут

Длительность: 1:41 Просмотров: 1 300 Уникальных 19 Добавлено: 17. 08. 2018 Пользователь:

Описание Ингредиенты:
кефир 250 мл
сахар 2 ст.л
ванильный сахар 1 пакетик (8г)
соль щепотка
яйцо 1 шт
сода 0,5 ч.л
масло растительное 3 ст.л (в тесто) + для жарки
мука (примерно) 450 г
сахарная пудра для посыпки

Приготовление:
1. Кефир смешиваем с сахаром, ванильный сахаром и щепоткой соли, добавляем яйцо, перемешиваем.
2. Добавляем растительное масло, соду, перемешиваем. Далее частями всыпаем муку, замешиваем мягкое тесто.
3. Раскатываем тесто в пласт, толщиной 1 см, вырезаем формочкой (стаканом) круги.
4. Пончики обжариваем в большом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, далее посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Категории: Кулинария

Скачать