Блюдо из фарша

Длительность: 11:20 Просмотров: 248 Уникальных 44 Добавлено: 17. 08. 2021 Пользователь:

Описание Из доступных продуктов, что есть в любом холодильнике у любой хозяйки можно приготовить простое дрожжевое тесто и начинка из 400 г мясного фарша и овощей мы приготовили начинку, куда можно добавлять любые специи по вкусу. После того как тесто отдохнуло, приготовили начинку как показано на видео рецепте, переносим тесто на стол затем разделить тесто на 6 частей закатать их в шарики и каждый колобок теста тонко раскатать. На пласт теста равномерно размазать начинку завернуть рулетом на скалку сжимаем с обеих сторон и получаем заготовку в виде гармошки, переносим на противень предварительно смазанный растительным маслом и продолжаем формовать выпечку, все заготовки смазать взбитым желтком и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 35 - 40 минут и бесподобная выпечка, которая идеально подходит на обед вкуснятина готова, можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Мука – 450 г
Кефир –180 мл
Молоко - 130 мл
Растительное масло - 80 мл
Соль – 1 ч л
Дрожжи - 5 г
Сахар - 1 ст л 20 г

Начинка:
Мясо - 400 г (фарш говядина)
Репчатый лук – 1 штук 150 г
Картошка - 1 штук 200 г
Соль, перец, паприка можно любые специи по вкусу

Категории: Кулинария

Скачать: MP4, 56.9 Mb