КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЫ НА МАСЛЕННИЦУ - рецепт от шефа Бельковича!

Длительность: 11:15 Просмотров: 199 Уникальных 9 Добавлено: 10. 03. 2023 Пользователь:
Описание Блины кружевные

Ингредиенты на 12 штук:
Тёплое молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт
Масло растительное - 100 гр
Газированная вода - 100 мл
Мука - 250 гр
Сода - 1/3 ч.л
Сахар - 80 гр
Соль - 2 щепотки
Масло и картошка для смазывания
Репчатый лук - 1/2 шт
Огурцы - 100 гр
Грудинка - 100 гр
Маринованные огурцы - 2 шт
Сливки - 150 гр

Приготовление:
1. Молоко подогреваем на плите, оно должно быть тёплым!
2. В миску добавляем яйца, соль, сахар и перемешиваем
3. Далее добавляем соду и молоко и сразу перемешиваем
4. Добавляем муку частями и сразу перемешиваем
5. Добавляем минералку, растительное масло и аккуратно перемешиваем половником
6. Тесто должно быть жидковатым
Категории: Кулинария
Скачать: MP4, 63.57 Mb