ХАЧАПУРИ на сковороде. СЫР + ЗЕЛЕНЬ. Рецепт!

Длительность: 17:48 Просмотров: 127 Уникальных 9 Добавлено: 31. 05. 2023 Пользователь:

Описание У меня на канале был уже не один рецепт хачапури, но таких еще не было. Называют эти хачапури у нас чахракина, а в Осетиитакже готовят так и называют осетинский пирог.

Рецепт:
Тесто:
Мука - 900 грамм
Сыворотка (вода, молоко) - пол литра
Соль - 12 грамм (1 чайная ложка)
Сахар - 10 грамм (1 чайная ложка)
Дрожжи - 8 грамм (1 столовая ложка)
Сливочное масло - 50 грамм
Растительное масло - 50 грамм
Начинка:
Сыр - 1 килограмм
Свекольная ботва - 1 килограмм
Яйцо - 1 штука
Сметана - 1 столовая ложка

Категории: Кулинария

Тэги: хачапури хачапури на сковороде хачапури рецепт хачапури с зеленью чахракина осетинский пирог entertainment

Скачать: MP4, 143.44 Mb