Описание
Тесто: Мука ... 500 г Сливочное масло (замороженное) ... 200 г Яйцо (крупное) ... 1 шт. Кефир ... 200 г Сахар ... 50 г Соль ... ¼ ч.л. Разрыхлитель ... 10 г Экстракт ванили ... 1 ч.л. Начинка: Орехи грецкие ... 120 г Сахар … 120 г Клюква (изюм или др.) … 100 г Для смазки печенья: Яйцо … 1 шт. Выпекать при температуре 190 градусов Цельсия 20-25 минут. 00:00 Слоеное печенье на кефире с орехами 00:29 приготовление теста 01:57 подготовка начинки с орехами 03:03 формовка печенья 05:40 время и режим выпечки печенья