ПОСТНОЕ МЕНЮ из 16 БЛЮД - Разнообразные РЕЦЕПТЫ ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Постные блюда рецепты

Длительность: 19:02 Просмотров: 104 Уникальных 5 Добавлено: 03. 03. 2024 Пользователь:
Описание ✳️ ОБЕД ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Ингредиенты:
- 400 грамм цветной капусты
- 400 грамм помидоров
- 400 грамм консервированной фасоли
- Специи по вкусу

Варим 10 минут цветную капусту. Параллельно нарезаем помидоры на небольшие кусочки и обжариваем на сковородке минут 5. Капуста добавляем к помидорам, солим и добавляем специи по вкусу. Добавляем консервированную фасоль и тушим ещё пару минут.

✳️ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Ингредиенты:
- 1 стакан чечевицы
- 1 сладкий перец
- пучок свежей зелени
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 баклажана
- специи

Варим чечевицу минут 20. Для соуса перец режем и перемалываем в блендере, так же добавляем пучок зелени, томатную пасту, столовую ложку сахара, солим и добавляем специи по вкусу. Добавляем ещё лимонный сок и перемалываем до однородной массы. Соус смешиваем с чечевицей. Баклажаны разрезаем пополам и ложкой убираем сердцевину. Фаршируем лодочки и отправляем в духовку минут на 30-40.

✳️ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:
- Баклажан
- Томат
- Зелень
- Орехи
- Растительное масло
- Соевый соус
- Лимонный сок

✳️ ГРИБНОЙ СУП

Ингредиенты:
- 130 грамм перловки
- 1 головка лука
- 1 морковь среднего размера
- 200 грамм шампиньонов
- 3 картофеля
- 1.5 литра воды
- соль
- перец

Ставим вариться перловку, у меня она в пакетике. Мелко нарезаем лук и обжариваем его, добавляем натертую морковку и жарим минуты 4 и добавляем нарезанные шампиньоны и ещё обжариваем 4-5 минут. Добавляем мелко нарезанный картофель, наливаем воду, солим, перчим и варим минут 20 до готовности картофеля, после добавляем перловку и суп готов.

✳️ ЧЕЧЕВИЧНАЯ КАША

Ингредиенты:
- 1 стакан чечевицы
- 400 грамм помидор
- 1 головка лука
- горсть изюма
- пучок зелени
- специи

Варим чечевицу. Нарезаем помидоры и лук. Обжариваем лук 1-2 минуту и добавляем помидоры, солим, перчим и добавляем чайную ложку карри и изюм, после чего тушим 5-7 минут на медленном огне. Рубим пучок свежей зелени. Всё добавляем в отваренную чечевицу и перемешиваем.

✳️ СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ СО СЛИВКАМИ

Ингредиенты:
- Кабачок
- Картофель
- Сельдерей
- Морковь
- 200мл растительных сливок


✳️ ОВОЩНОЙ СУП

Ингредиенты:
- Морковь
- Луковица
- Перец чили
- 2 зубчика чеснока
- 200гр шампиньонов
- Китайская капуста


✳️ ЛЁГКИЙ САЛАТ С ПЕРЦЕМ И КУКУРУЗОЙ

Ингредиенты:
- Сладкий перец
- Сельдерей
- Пекинская капуста
- 200гр консервированной кукурузы
- Растительное масло
- Лимонный сок


✳️ САЛАТ С АРТИШОКАМИ

Ингредиенты:
- Сладкий перец
- Салат айсберг
- Морковь
- Капуста
- Помидор
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л горчицы
- 1 ч.л. лимонного сока
- Артишоки


✳️ ВЕСЕННИЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ

Ингредиенты:
- Варёная свёкла
- Морковь по-корейски
- Зубчик чеснока
- Грецкие орехи


✳️ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:
- Маринованные огурцы
- Грецкие орехи
- 300гр консервированной фасоли
- Чеснок
- Зелень
- Оливковое масло


✳️ САЛАТ С ЯБЛОКОМ И РЕДИСОМ

Ингредиенты:
- Яблоко
- Стебель сельдерея
- Редис
- Салатная зелень
- Оливковое масло


✳️ ЧЕСНОЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ТЫКВЫ

Ингредиенты:
- 300гр тыквы
- 2ст.л. муки
- 40мл растительного масла
- Зелень
- Чеснок


✳️ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ

Ингредиенты:
- 1 морковь
- 500 гр капусты
- 1 ст.л соли
- 1,5 ст.л сахара
- 3 ст.л уксуса 9%
- 7 ст.л растительного масла
- 1 ч.л острого молотого перца
- 1 ч.л куркумы
- 3 зубчика измельченного чеснока


✳️ РИС С ОВОЩАМИ

Ингредиенты:
- Лук
- Морковь
- Кабачок
- Сладкий перец
- 1/2 ст. риса


✳️ ОВОЩНОЙ УЖИН

Ингредиенты:
- 350гр шампиньонов
- 300гр брокколи
- Морковь


Тайм-коды
0:00​​​​ ВСТУПЛЕНИЕ
0:19 ОБЕД ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
01:18 ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
04:47​​​ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ОРЕХАМИ
05:51 ГРИБНОЙ СУП
07:00​ ЧЕЧЕВИЧНАЯ КАША
08:00 СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ СО СЛИВКАМИ
09:17​​​ ОВОЩНОЙ СУП
10:41 ЛЁГКИЙ САЛАТ С ПЕРЦЕМ И КУКУРУЗОЙ
11:20 САЛАТ С АРТИШОКАМИ
12:43​ ВЕСЕННИЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ
13:55 САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ОРЕХАМИ
14:33 САЛАТ С ЯБЛОКОМ И РЕДИСОМ
15:18 ЧЕСНОЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ТЫКВЫ
15:56 КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ
16:49 РИС С ОВОЩАМИ
17:23 ОВОЩНОЙ УЖИН




============================================
#ПостныеБлюда #ПостноеМеню #ПостныеРецепты


постные блюда, постные рецепты, постный завтрак, постное меню, постная еда, постные, постное меню 2024, постное меню на неделю, постное меню на каждый день, постное меню на неделю с рецептами, постная еда на каждый день, рецепты, постная выпечка, постные блюда рецепты, в пост, рецепты для лентяев, ужин, постный ужин, вкусный ужин, постный обед, что приготовить в пост, рецепты в пост, что готовить в пост, постное меню рецепты, вкусные постные рецепты, постные супы рецепты
Категории: Кулинария
Скачать: MP4, 242.63 Mb