Ингредиенты: Капуста цветная 1-2 стейка Масло сливочное 15 гр Чеснок 3 зуб Паприка копчёная по вкусу Сыр пармезан 15 гр Соль по вкусу
Приготовление: 1. Вырезаем стейки из целой капусты 2. Кипящую воду подсаливаем и выкладываем туда стейки на 2-3 минуты 3. Смазываем стейки сливочным маслом с двух сторон 4. Кладём стейки по диагонали решёток и не двигаем, жарим на высокой температуре с двух сторон 5. Снимаем сковородку с нагрева, выкладываем туда чеснок, сливочное масло, паприку и поливаем этим стейки 6. Натираем сверху сыр на мелкой тёрке
Это очень необычно и вкусно, знаю вы даже не будете ожидать! Приятного аппетита